Unidades de Massa
Na culinária para saber o peso dos ingredientes utilizamos medidas da massa. O grama é a principal medida de massa existente.
As medidas maiores do que o grama são chamadas de múltiplos e as menores submúltiplos.
Como múltiplos temos o decagrama (dag), o hectograma (hg) e o quilograma (kg). Os submúltiplos do grama são: decigrama (dg), centigrama (cg) e miligrama (mg).
As medidas maiores do que o grama são chamadas de múltiplos e as menores submúltiplos.
Como múltiplos temos o decagrama (dag), o hectograma (hg) e o quilograma (kg). Os submúltiplos do grama são: decigrama (dg), centigrama (cg) e miligrama (mg).
Unidades de Capacidade
Para sabermos a quantidade dos líquidos, usamos as Unidades de Capacidade.
Fichas de trabalho
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